 |
Mantar Pestolu Kabuklu Patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
 |
09-09-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantar Pestolu Kabuklu Patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiMantar pestolu kabuklu patates Mantar pestolu kabuklu patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 40 dakika 4 kişilik Malzemeler: 800 gram küçük patates 50 gram kurutulmuş taş mantar 80 gram parmesan peyniri 150 ml  sıvı yağ60 ml zeytinyağı1 diş sarmısak 1 demet maydanoz tuz Hazırlanışı: Kuru mantarları 400 ml su ile kısık ateşte 20 dakika yumuşatınPatatesleri yıkayın, uzunlamasına ikiye kesin Tepsiye alüminyum folyo serin ve 30 ml zeytinyağı ile yağlayın Patateslerin kesik tarafları alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin200o C ısıtılmış fırının alttan üçüncü rafında 25 dakika pişirin Bu arada yumuşamış mantarların sularını iyice sıkın ve irice doğrayın Mantar suyunu süzgece yerleştirilmiş kağıt havlu yardımıyla süzün ve ayırınMaydanoz yapraklarını irice kıyın, parmesanı ince rendeleyin Pesto sos için; sıvı yağ ve 150 ml mantar suyu, ezilmiş sarmısak, mantarlar, peynir, maydanoz ve tuzu mutfak robotuna koyup püre haline getirin 30 ml zeytinyağı ilave edip pestoyu bir kaseye alın ve sıcak kabuklu patateslerle servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.