Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
hazırlanışı, hindibağlı, kuşkonmaz, malzemesi, sebze, tarifi, yapılışı, yemekleri

Hindibağlı Kuşkonmaz Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Hindibağlı Kuşkonmaz Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi



Hindibağlı kuşkonmaz
Hindibağlı kuşkonmaz Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 45 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

1 kilogram beyaz kuşkonmaz
3 adet ufak boy soğan
4 yemek kaşığı kırmızı üzüm sirkesi
7 yemek kaşığı sıvıyağ
1 demet taze soğanın yeşil uçları
60 gram pastırma
150 gram kırmızı lahana
150 gram hindibağ
3 yemek kaşığı toz şeker
tuz
tane karabiber

Hazırlanışı:
Kuşkonmazları soyun, kart uçlarını kesip uzunlamasına ikiye kesin 4-5 cm uzunluğunda verev parçalara bölün Soğanları soyup ince halkalara doğrayın Karabiber tanelerini havanda döğün Soğan, karabiber, sirke ve 3 yemek kaşığı sıvı yağı karıştırıp tuz ilave edin
Taze soğanın yeşil uçlarını yıkayın ve incecik kıyın Pastırma dilimlerini ince verevine kesin Kırmızı lahana ve hindibağı ayıklayın ve ince ince doğrayın
Şekeri bir kapta eritin Kalan sıvı yağı ilave edin, kuşkonmazları koyup 2 dakika çevirin Daha sonra 8 dakika orta ateşte ve kendi suyunda ağzı kapalı olarak için için pişirin Hazırladığınız sirkeli sosu katın
Pastırmaları yağsız tavada kızartın Taze soğanın yeşil uçlarını ve kuşkonmazları tabaklara dağıtın Salata şeritlerini ve pastırma dilimlerini üzerlerine koyun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.