|
|
Konu Araçları |
çorba, hazırlanışı, kremalı, malzemesi, tarifi, yapılışı |
Kremalı Çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
09-09-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kremalı Çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiKremalı çorba Kremalı çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 40 dakika 4 kişilik Malzemeler: 1 adet havuç 1 adet kereviz 1 adet pırasa 150 gram patates 40 gram margarin 600 ml sebze suyu 150 gram süzme yoğurt 2 adet sosis 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz tuz karabiber Hazırlanışı: Sebzeleri ayıklayıp küb şeklinde doğrayın Kızgın yağda çevirin, sebze suyunu ilave edip 10 dakika pişirin Sebze karışımının 1/3ü kadarını delikli kepçe ile çıkarın Kalan sebzeyi püre haline getirin Süzme yoğurdu ilave ettikten sonra tuz, karabiber ile tatlandırın Sosisleri dilimleyin ve çıkarmış olduğunuz sebzelerle birlikte çorbaya katıp 5 dakika pişirin Maydanoz serpip servis yapın |
|