Kremalı Çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Kremalı çorba
Kremalı çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 40 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

1 adet havuç
1 adet kereviz
1 adet pırasa
150 gram patates
40 gram margarin
600 ml. sebze suyu
150 gram süzme yoğurt
2 adet sosis
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Sebzeleri ayıklayıp küb şeklinde doğrayın. Kızgın yağda çevirin, sebze suyunu ilave edip 10 dakika pişirin.
Sebze karışımının 1/3ü kadarını delikli kepçe ile çıkarın. Kalan sebzeyi püre haline getirin.
Süzme yoğurdu ilave ettikten sonra tuz, karabiber ile tatlandırın.
Sosisleri dilimleyin ve çıkarmış olduğunuz sebzelerle birlikte çorbaya katıp 5 dakika pişirin. Maydanoz serpip servis yapın.