 |
Rokalı İzgara Alabalık |
 |
09-09-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Rokalı İzgara AlabalıkRokalı ızgara alabalık Rokalı ızgara alabalık Hazırlama süresi 15 dakika 4 kişilik Malzemeler: 4 adet alabalık 2 adet kırmızı dolmalık biber 1 demet roka 2 adet limon 50 ml  zeytinyağı30 ml sıvıyağtuz Hazırlanışı: Balıkçınıza, alabalıkların derilerini soymadan fileto çıkarttırın Limonların kabuklarını soyup ince şeritler şeklinde kesin, dolmalık biberleri de aynı şekilde doğrayınRokaları ayıklayıp yıkayın Sap kısımlarını demet haline getirin Kaynar suda roka sapları, dolmalık biberler ve limon kabuklarını 5 dakika bekletip çıkarın Roka yapraklarını zeytinyağına batırınBalıkların üzerine sıvı yağ sürüp 200ø C ısıtılmış fırının ızgarasında kızartın Kızartma süresi tamamlanırken zeytinyağlı roka yapraklarını fırına koyunKızaran balık ve roka yapraklarını yağlı kağıt üzerine alın Izgara alabalığı, roka sapları, biber ve limon kabuğu ile servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.