![]() |
Domatesli Balık Graten |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Domatesli Balık GratenDomatesli balık graten Domatesli balık graten Hazırlama süresi 1 saat 4 kişilik Malzemeler: 4 adet domates 150 gram uzun taneli pirinç 400 gram levrek fileto 2 yemek kaşığı limon suyu 3 adet yumurta 50 gram parmezan peyniri 100 ml ![]() tuz Hazırlanışı: Pirinci kaynar tuzlu suda 15 dakika haşlayıp süzün ![]() ![]() Balığı limon suyu, tuz ve karabiber ile tatlandırıp pirincin üzerine yerleştirin ![]() ![]() Yumurtaları kremşanti, peynir, tuz ve karabiberle karıştırıp domateslerin üzerine dökün ![]() 200ø sıcaklıktaki fırının alttan 2 ![]() ![]() Balık yerine karides de kullanabilirsiniz ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|