![]() |
Enginarlı Kuzu Kol |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Enginarlı Kuzu KolEnginarlı kuzu kol Enginarlı kuzu kol Hazırlama süresi 3 ![]() 6 kişilik Malzemeler: 1 adet kuzu kolu 1 adet büyük beyaz soğan 4 diş sarımsak 8 dal kekik 6 dal biberiye 1 dal defne yaprağı 300 ml ![]() 400 ml ![]() 1 adet limon suyu 200 gram bebek havuç 250 gram arpacık soğanı 6 adet enginar 2 kutu kuru fasulye konservesi tuz karabiber 3 yemek kaşığı zeytinyağı Enginar'da bol potasyum, kalsiyum ve manganezden başka A, B1 ve C vitaminleri bulunur ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|