Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bonfile, fesleğenli

Fesleğenli Bonfile

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fesleğenli Bonfile



Fesleğenli bonfile
Fesleğenli bonfile

Hazırlama süresi 20 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

4 adet bonfile
3 yemek kaşığı zeytinyağı
500 gram sarı
1 adet büyük soğan
125 ml portakal suyu
1-2 yemek kaşığı limon suyu
30 gram tereyağı
1/2 demet fesleğen
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Biberleri dörde bölün, çekirdeklerini ayıklayın, yıkayın ve küçük parçalara kesin Soğanı soyun, dörde bölün ve şerit halinde kesin Soğan ve biberleri zeytinyağında çevirin
Portakal suyu ve limon suyunu ilave edip tuz ve karabiberle tatlandırın Ağzı kapalı olarak orta ateşte 6-8 dakika pişirin
Bonfilenin her iki tarafını kızgın tereyağında 4'er dakika kızartın ve tuz, karabiberle tatlandırın
Fesleğenin yapraklarını ayıklayın büyüklerini ikiye kesin ve sebzenin üzerine serpiştirin Bonfilenin yanında servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.