Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
karışık, kebap, şiş

Karışık Şiş Kebap

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Karışık Şiş Kebap



Karışık şiş kebap
Karışık şiş kebap

Hazırlama süresi 60 dakika
6 kişilik
Malzemeler:

500 gram tatlı-acı taze biber
250 gram soğan
300 gram küçük mantar
1 kilogram bonfile
500 gram tavuk bonfile
2 adet küçük acı kırmızı biber
1/2 demet adaçayı
4 diş sarmısak
250 ml zeytinyağı
tuz
karabiber
kekik

Hazırlanışı:
Soğanları ve biberleri temizleyin İri parçalara ayırın Mantarları ayıklayın Etleri kuşbaşı doğrayın Ayrı ayrı tabaklarda bir köşede bekletin
Çöp şişlere malzemelerinizi karışık olarak dizin
Acı biber ile adaçayını incecik kıyın Sarmısağı döğün, hepsini zeytinyağı ile karıştırıp, karabiberi, kekiği ekleyin Sosu şişlerin üzerine döküp, birkaç saat veya daha iyisi gece boyunca bekletin
Şişleri sostan çıkarın Izgarada 10-15dk çevirerek pişirin Ara sıra şişlerin üzerine sostan gezdirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.