Izgara Sebze Salatası

**Şengül Şirin** · 12-22-2009

Izgara Sebze Salatası
Malzemeler:
1 adet bostan patlıcanı
4–5 adet taze fasulye
1 adet havuç
1 adet kabak
1 adet kırmızıbiber
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı limon
Tuz
Taze fesleğen ya da nane yaprağı

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri yıkayıp kurulayın

Patlıcan ve kabağı enine 2’şer cm, havucu ise boyuna 1’er cm olacak şekilde dilimleyin

Soğanın kabuklarını soyarak 4 de bölün

Tüm malzemeleri hafifçe yağladığınız grill ya da fırınınızın ızgara telinde közleyin

Tuz, zeytinyağı, limon ve sirkeyi küçük bir kapta karıştırın

Közlenen sebzelerinizi kâseye alın ve hazırladığınız sosu üzerinde gezdirin

Taze fesleğen yada nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın

12-22-2009	#1
Şengül Şirin	Izgara Sebze Salatası Izgara Sebze Salatası Malzemeler: 1 adet bostan patlıcanı 4–5 adet taze fasulye 1 adet havuç 1 adet kabak 1 adet kırmızıbiber 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı limon Tuz Taze fesleğen ya da nane yaprağı Hazırlanışı: Tüm malzemeleri yıkayıp kurulayın Patlıcan ve kabağı enine 2’şer cm, havucu ise boyuna 1’er cm olacak şekilde dilimleyin Soğanın kabuklarını soyarak 4 de bölün Tüm malzemeleri hafifçe yağladığınız grill ya da fırınınızın ızgara telinde közleyin Tuz, zeytinyağı, limon ve sirkeyi küçük bir kapta karıştırın Közlenen sebzelerinizi kâseye alın ve hazırladığınız sosu üzerinde gezdirinTaze fesleğen yada nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır