Patates Dolması -1(4 Kişilik) |
12-12-2009 | #1 |
peri
|
Patates Dolması -1(4 Kişilik)Patates Dolması -1(4 Kişilik)
MALZEMELER 100 gr Kuşbaşı Et 4 Adet Patates 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 2 Adet Sivribiber 3 Adet Taze Soğan 1 Adet Domates 1 Diş Sarmısak Tuz, Kekik, Karabiber Kırmızıbiber HAZIRLANIŞI Patatesleri soyun İçlerini kaşık yardımıyle oyun 20 Dakika haşlayın 2 Çorba kaşığı sıvıyağı tencereye alın 100 gr kuşbaşı etle sote edin 2 adet küçük doğranmış biberi, soğanı ve domatesi ilave edin 5-6 dakika pişirin Üzerine 1 diş dövülmüş sarmısak, kekik, kırmızı biber ve karabiberi ekleyin Patateslerin içlerine doldurunFırın tepsisine dizip, 1 çay bardağı suyu ekleyin Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 15 dakika pişirin
__________________
Yüreğin varsa karşılıksız da seversinBeklentisiz Korkun ne olabilir ki? Kaybetmek mi? Hep yalnız değilmiydik zaten Seviyorum demek önce onsuz olmayı kabullenmektir Varlığı armağansa yokluğu ceza deği Varlığının değerini bilmektir |
|