![]() |
Mutfakta İşinize Yarıyacak Püf Noktalar |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mutfakta İşinize Yarıyacak Püf NoktalarPATATES PÜRESİ İÇİN Patates püresini yaparken dha lezszetli olmasını istiyorsanız,içine süt de katabilirsiniz ![]() ![]() ![]() TART HAMURU TOPAKLAŞIYOR MU? Tart hamurunu karıştırırken topaklanmasını önlemek için içine bir yumurta sarısı ilave edin ![]() ![]() ![]() YUMURTANIN SARISINI AKINDAN AYIRMAK İÇİN Yumurtanın sarısını akından ayımranın kolay yolu,yumurtayı bir huni içine kırmaktır ![]() ![]() ![]() ![]() BUZDOLABINDA OLUŞAN KÖTÜ KOKULAR Buzdolabınıza sinen ve bir süre sonra kötüleşen kokulardan kurtulmanın çaresi ;küçük bir kaba bir miktar süt koyup ağzı açık şekilde dolapta bulundurmaktır ![]() ![]() LEZZETLİ HAZIR ÇORBALAR Hazır çorbaları hazırlarken içlerine biraz soğan doğrayıp,ince kıyılmış nane veya maydanoz ilave edebilirsiniz ![]() ![]() ![]() ![]() KAŞAR PEYNİRİ ZİYAN OLMASIN Buzdolabında uzun süre kalan kaşar peyniri kurur ve tadı bozulur ![]() ![]() ![]() TURP SEÇERKEN DİKKAT EDİN Turp alırken yüzeyinin parlak ve gergin,yapraklarının da taze olmasına dikkaet edin ![]() ![]() ![]() DİKKAT!KARBONAT VİTAMİNLERİ ÖLDÜRÜR Bakiliyat tipindeki gıdaları pişirmeden bir gece önce yumuşaması için suda bekletirsiniz ![]() ![]() ![]() CİĞER KIZARTMADAN ÖNCE Ciğer tava yapmadan önce ciğerleri batıracağınız una bir miktar karbonat ekleyebilirsiniz ![]() ![]() ![]() HARDAL KURURSA Uzun süre duran hardal kuruyabilir ![]() ![]() ![]() KAHVE DEĞİRMENİNİ TEMİZLEMEK İÇİN Kahve değirmeninizde öğüttüğünüz maddelerin kokusnu temizlemek için;bayat ekmeği parçalara bölerek,kahve değirmenine çekin ![]() ![]() PİLAV NASIL TANE TANE OLUR? Pişireceğiniz pilavın tane tane ve beyaz olmasını sağlamak için;pilav tenceresinin içine pişirme esnasında incecik dilimlenmiş bir limon koyun ![]() ![]() KEREVİZİN KOKUSUNU SEVMEYENLER İÇİN Kervizin kendine has kokusu vardır ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|