Kansorejen Katki Maddeleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-16-2012

KANSOREJEN KATKI MADDELERi
(HACETTEPE UNIVERSITESI ARASTIRMA SONUCLARI)

***DOGAL GIDALAR TUKETELIM***

PIYASADA SATILAN HAZIR GIDA MADDELERI ULKEMIZDE INSAN SAGLIGINI CIDDI BICIMDE ETKILEYECEK DERECEDE KATKI MADDELERI ICERMEKTEDIR

ANCAK BU MADDELER, TUM CABALARA RAGMEN MEDYA ARACILIGI ILE ILAN EDILMEMEKTEDIR

GUNUMUZDE GIDA SEKTORU BUYUK BIR TROST HALINI ALMISTIR

ORNEGIN,HICBIR YAYIN ORGANINDA COCA COLA'NIN ZARARLI OLDUGUNU GOREMEZSINIZ

ANCAK BIZ TUKETICILER, AILE FERTLERIMIZI, CEVREDEKI ARKADASLARIMIZI,HABERDAR EDEREK BILINCLENDIREBILIRIZ

SON YILLARDA KANSER
VAKALARININ NEDEN DEVAMLI ARTIS GOSTERDIGINI HIC DUSUNDUNUZ MU?
SIZ COCUGUNUZUN KANSEROJEN MADDE ICEREN GIDA ALMASINI ISTER MISINIZ?PEKI NIYE EVINIZE KETCAP ALIYORSUNUZ? SIZLERE ASAGIDA SUNDUGUMUZ TABLO,ALACAGINIZ HAZIR GIDA MADDELERINDEKI KATKILARLA ILGILI BILGI VERMEKTEDIR

SIZIN SAGLINIZ ICIN:
LUTFEN HERHANGI BIR GIDA MADDESINI SATIN ALMADAN ONCE AMBALAJIN UZERINI DIKKATLE INCELEYIP KATKI MADDELERINI BELIRLEYINIZ

ZARARSIZ KATKILAR:
E100, 103, 104, 105, 111, 121, 122, 126,130, 132,140,151,152,160,161,162,163, 170, 174, 175, 180, 181, 200,201, 202,203, 236, 237,238,260,261, 262, 263,270,280, 281, 282,290,300,301,303,304, 305, 306,307,308, 309, 322, 325, 326, 327,331,332,333,334,336,337,382,400,401,402, 403, 404,405, 406, 408, 410, 411,420,421,422,440, 471,472,473,474, 475,480

SUPHELI KATKILAR:
E125, 41, 150, 153, 171, 172, 173, 240, 241, 477,605,E220,221,222,223,224,
338, 339, 340, 341, 460, 461, 466, 407 (MIDE VE BAGIRSAK HASTALIKLARI),
E200 (VUCUTTAKI VITAMIN B12+YI YOK EDIYOR),
E250,251, 320, 321 (KALP HASTALIKLARI, DAMAR SERTLIKLERI VE TIKANIKLIKLARI)
TEHLIKELI KATKILAR:
E102, 120, E311, 312 (NOROLOJIK HASTALIKLAR)

KANSEROJEN KATKILAR:
E102, 110, 123, 124, 131, 142, 210, 211, 213, 214, 215,216, 217
ORNEGIN E211-SODYUM BENZOAT KETCAPLARDA BULUNMAKTADIR

123,110 ABD,INGILTERE, FRANSA, ALMANYA, RUSYA,JAPONYA VE DAHA BIRCOK ULKEDE YASAKLANMISTIR

FAKAT ULKEMIZDE RENKLI DRAJE CIKOLATALARDA VE KAYMAKLI BISKUVILERDE KULLANILMAKTADIR

EN TEHLIKELI KANSEROJEN KATKI:

E330 ( NE YAZIKKI BIRCOK HAZIR GIDADA KULLANILMAKTADIR

)BAZI HAZIR GIDALARDA TESBIT EDILEN KATKI MADDELERI E330 -ULKER LUKS GOFRET, MEYSU (OZELLIKLE KAYISI),KNOR DOMATES CORBA,TUM TENEKE KONSERVE VE TURSULAR, 7UP,SCHWEPPES (TUM URUNLERI),JELIBON,TAMEK YAPRAK SARMA, PIYALE HAZIR CORBA,OLIPS,E250 -

TUM SOSIS VE SALAMLARDA E300 - FANTA PORTAKAL, CINOMEL E320 - ETI PUFY, KNORR ISKEMBE CORBA E223 - ULKER HAYLAYF, ALBENI E322 - ULKER COKOKREM TUM KOLALI ICECEKLERDE KULLANILAN KATKI MADDELERININ TESBITI ICIN ANALIZ YAPILMASINA IZIN VERILMEMISTIR (YAYINLARIMIZ DEVAM EDECEKTIR

)

10-16-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kansorejen Katki Maddeleri KANSOREJEN KATKI MADDELERi (HACETTEPE UNIVERSITESI ARASTIRMA SONUCLARI) *DOGAL GIDALAR TUKETELIM* PIYASADA SATILAN HAZIR GIDA MADDELERI ULKEMIZDE INSAN SAGLIGINI CIDDI BICIMDE ETKILEYECEK DERECEDE KATKI MADDELERI ICERMEKTEDIR ANCAK BU MADDELER, TUM CABALARA RAGMEN MEDYA ARACILIGI ILE ILAN EDILMEMEKTEDIRGUNUMUZDE GIDA SEKTORU BUYUK BIR TROST HALINI ALMISTIRORNEGIN,HICBIR YAYIN ORGANINDA COCA COLA'NIN ZARARLI OLDUGUNU GOREMEZSINIZANCAK BIZ TUKETICILER, AILE FERTLERIMIZI, CEVREDEKI ARKADASLARIMIZI,HABERDAR EDEREK BILINCLENDIREBILIRIZ SON YILLARDA KANSER VAKALARININ NEDEN DEVAMLI ARTIS GOSTERDIGINI HIC DUSUNDUNUZ MU? SIZ COCUGUNUZUN KANSEROJEN MADDE ICEREN GIDA ALMASINI ISTER MISINIZ?PEKI NIYE EVINIZE KETCAP ALIYORSUNUZ? SIZLERE ASAGIDA SUNDUGUMUZ TABLO,ALACAGINIZ HAZIR GIDA MADDELERINDEKI KATKILARLA ILGILI BILGI VERMEKTEDIR SIZIN SAGLINIZ ICIN: LUTFEN HERHANGI BIR GIDA MADDESINI SATIN ALMADAN ONCE AMBALAJIN UZERINI DIKKATLE INCELEYIP KATKI MADDELERINI BELIRLEYINIZ ZARARSIZ KATKILAR: E100, 103, 104, 105, 111, 121, 122, 126,130, 132,140,151,152,160,161,162,163, 170, 174, 175, 180, 181, 200,201, 202,203, 236, 237,238,260,261, 262, 263,270,280, 281, 282,290,300,301,303,304, 305, 306,307,308, 309, 322, 325, 326, 327,331,332,333,334,336,337,382,400,401,402, 403, 404,405, 406, 408, 410, 411,420,421,422,440, 471,472,473,474, 475,480 SUPHELI KATKILAR: E125, 41, 150, 153, 171, 172, 173, 240, 241, 477,605,E220,221,222,223,224, 338, 339, 340, 341, 460, 461, 466, 407 (MIDE VE BAGIRSAK HASTALIKLARI), E200 (VUCUTTAKI VITAMIN B12+YI YOK EDIYOR), E250,251, 320, 321 (KALP HASTALIKLARI, DAMAR SERTLIKLERI VE TIKANIKLIKLARI) TEHLIKELI KATKILAR: E102, 120, E311, 312 (NOROLOJIK HASTALIKLAR) KANSEROJEN KATKILAR: E102, 110, 123, 124, 131, 142, 210, 211, 213, 214, 215,216, 217 ORNEGIN E211-SODYUM BENZOAT KETCAPLARDA BULUNMAKTADIR 123,110 ABD,INGILTERE, FRANSA, ALMANYA, RUSYA,JAPONYA VE DAHA BIRCOK ULKEDE YASAKLANMISTIRFAKAT ULKEMIZDE RENKLI DRAJE CIKOLATALARDA VE KAYMAKLI BISKUVILERDE KULLANILMAKTADIR EN TEHLIKELI KANSEROJEN KATKI: E330 ( NE YAZIKKI BIRCOK HAZIR GIDADA KULLANILMAKTADIR)BAZI HAZIR GIDALARDA TESBIT EDILEN KATKI MADDELERI E330 -ULKER LUKS GOFRET, MEYSU (OZELLIKLE KAYISI),KNOR DOMATES CORBA,TUM TENEKE KONSERVE VE TURSULAR, 7UP,SCHWEPPES (TUM URUNLERI),JELIBON,TAMEK YAPRAK SARMA, PIYALE HAZIR CORBA,OLIPS,E250 - TUM SOSIS VE SALAMLARDA E300 - FANTA PORTAKAL, CINOMEL E320 - ETI PUFY, KNORR ISKEMBE CORBA E223 - ULKER HAYLAYF, ALBENI E322 - ULKER COKOKREM TUM KOLALI ICECEKLERDE KULLANILAN KATKI MADDELERININ TESBITI ICIN ANALIZ YAPILMASINA IZIN VERILMEMISTIR (YAYINLARIMIZ DEVAM EDECEKTIR)