Potasyum Nelerde Bulunur |
10-16-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Potasyum Nelerde BulunurPotasyum nelerde bulunur Yararları : Kasların çalışması, sinir uyarımı, vücudun su dengesinin sağlanması Potasyum beslenmede çok önemlidir Hücrelerde asıl pozitif katyondur Bu yüzden potasyum, vucuttaki sıvı ve elektrolit dengesini sağlar Ve de kas kasılması ve sinir akımı gönderimi bakımından gereklidir Eksikliği : Kramplar, kaslarda yorgunluk Vucut sıvısında potasyum eksik olursa ishal ve kusma oluşur, ölüme kadar gidebilir Potasyum eksikliğinde, kaslarda güçsüzlük, kalp atışında anormallik, dolaşım bozukluğu, reflekslerde yavaşlamalar, hatta nefes almada güçlük, halsizlik görülen belirtilerdir Yetişkin bir insan günde 4,000 mg potasyum almalıdır Dengeli beslenen kişilerde potasyum eksikliği görülmez Potasyum nelerde var; ET, süt, sebze, meyveler ve işlem görmemiş huhubatta bulunur Lahana, brokoli, pazı gibi yeşil yapraklı sebzeler, zeytin, balık, portakal suyu, patates, muz, hurma, incir, avokado, kayısı, badem, fındık ve süt ürünlerinde bol miktarda bulunur Ayrıca yüksek potasyum içeren besinler ile beslenen kişilerde hipertansiyon riski düşmektedir |
|