 |
Adana Usulü Biryan Kebabı Nasıl Yapılır |
 |
10-15-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Adana Usulü Biryan Kebabı Nasıl YapılırAdana usulü biryan kebabı nasıl yapılır Biryan Kebabı Malzemeler: l adet kuzu, yeterince tuz, karabiber ve toz biber Hazırlanışı: Yüzülmüş kuzu (tuz, karabiber ve toz biber sürdükten sonra) tüm olarak fırına sürülür  Kuzu fırında kızardıktan sonra etlerinin dökülmesi için bir yere asılır ve sallandırılır Dökülen etler tabaklara koyularak servis yapılırCığırtlak Kebabı (Cartlak Kebabı) Malzemeler: 750 gr kuzu ciğeri, böbreği, dalağı, 1/4 kg gömlek yağı, yeterince tuz, karabiber, toz biberHazırlanışı: Kuzu ciğeri, dalağı ve böbreği küp şeklinde doğranır Gömlek yağı zar şeklinde kesilir Tuz ve baharatlarla karıştırılarak şişlere dizilir Şişler kömür ızgarasının üzerine konur ve kızarmcaya kadar pişirilir |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.