![]() |
Lüfer İzgara Tarifi Lüfer İzgara Nasıl Yapılır |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Lüfer İzgara Tarifi Lüfer İzgara Nasıl YapılırLüfer Izgara Tarifi Lüfer Izgara Nasıl Yapılır GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı (ızgara telini yağlamak için) 4 orta boy lüfer (temizlenip, yıkandıktan sonra kurulanmış) 4 çorba kaşığı un 1/2 çay kaşığı tuz beyazbiber 2 limonun suyu 1/2 su bardağı zeytinyağı 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış) Lüfer Izgara tarifi Önce ızgarayı yakın ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Limon suyunun 2 çorba kaşığını bir kenara ayırıp, kalanını balıkların üzerine serpin ![]() ![]() 1 ölçü limon suyuna 4 ölçü zeytinyağı olacak şekilde bir sos hazırlayın ![]() Balıkları sıcak ızgaraya yerleştirin ![]() ![]() ![]() Balıkları önceden ısıtılmış tabaklara alın ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|