Elma Soslu Çilekli Pasta (12 Ay)-Yemek Tarifleri |
10-15-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Elma Soslu Çilekli Pasta (12 Ay)-Yemek TarifleriElma Soslu Çilekli Pasta (12 ay) 1 top pasta hamuru (ya da hazır pastaban) 15 gr mısır unu 25 gr şeker 25 cl elma suyu 2 çorba kaşığı limon suyu 2 tatlı kaşığı limon kabuğu 25 gr tereyağı 600 gr çilek Düz bir kek kalıbı tereyağı ile yağlayın, üzerine hamuru dökün 210 derecede 12-14 dakika pişirin Sonra soğutun Bu arada bir tencere içinde mısır nişastası, şeker ve elma suyu karışımı, beraberce pişirin Isı kapatıldıktan sonra; limon suyu, limon kabuğu ve tereyağı ekleyin ve karıştırın Bu arada çilekleri yıkayıp ikiye kesin Hamurun (ya da pasta tabanın) üzerine yarım çilekleri dizin, onun da üzerine hazırladığımız kremayı dökerek, pastayı buzdolabında en az 1 saat dinlendirin Daha sonra bebeğinizin ilk yaş gününü bu pasta ile kutlayın |
|