Kiymali Havuç Çorbasi |
10-15-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kiymali Havuç ÇorbasiKiymali havuç çorbasi ◦100 gr kiyma ◦1 havuç ◦yumurta sarisi ◦2 ka$ik yogurt ◦1 ka$îk un kiymayi kavuruyoz , unumuzu eklioz biraz daha kavuruyoz unla ve rendelenmi$ havucu ekleyip iki çevirioz , kaynar su ekleyip 15 dk kdr havuç yumu$ayana kdr kisik ate$te pi$irioz ve yumurta sarisiyla yogurdu çirpip çorbaya ekliioz terbiye olarak , 3-4 dk kaynatip altini kapadioz çorbanin tuzunu ayarlamayi unutmayin |
|