Balık Çorbası Neye İyi Gelir

Balık Çorbasının yararları

Balık Çorbası faydaları

Haftada en az iki kez balık yiyorsanız, sağlığınızı koruyorsunuz demektir Yapılan araştırmalar düzenli olarak balık yemenin fiziksel ve ruhsal sağlığımıza iyi geldiğini gösteriyor

* Kalp hastalığını ve felci önler Balıkların hepsi yararlıdır, fakat kalbi koruyan omega-3 yağı bakımından somon, ton, sardalya, ringa, alabalık, morina, uskumru, kefal ve barbunya balıkları daha zengindir

* Kolesterol metabolizmasını ayarlar Balıkta bol miktarda bulunan Omega-3, damar genişletici, agregasyon önleyici etkisi vardır Bu özelliklerinden dolayı kalp ve damar hastalıklarına karşı korunma sağlar

* Kemikler için yararlıdır Ton, sardalya gibi konserve balıklar ve yumuşacık kılçıklarıyla beraber yenilebilecek küçük balıklar, süt ürünlerinin yanında beslenmenizde daha fazla kalsiyum bulundurmanın en iyi yoludur

* Şeker hastaları için yararlıdır Şeker hastaları, kalp hastalığı ve felç riskinden daha çok etkilendikleri için balık yemek onlar için yararlıdır

* Astım tehlikesini azaltır Bazı bulgulara göre, haftada birden fazla, özellikle de yağlı balıklardan yiyen çocuklarda astıma tutulma oranı, fazla balık yemeyen çocuklara göre daha azdır

* Balık prostat kanserini önler Omega – 3 yağlarının antikanserojen etkisi çeşitli araştırmalar sonucu ortaya konulmuştur Bilim adamları Omega – 3 yağlarınca zengin bir diyetin tümör ve metastas oluşumunu azalttığını belirtiyorlar

* Balık kırışıklara karşı etkilidir Avustralya’da yayınlanan bir araştırma, beslenmenin cilt yaşlanmasıyla ilintili olduğunu ortaya koydu Balık yiyen insanların cildinin daha az yaşlandığı, kırışık sorunuyla daha geç tanıştığı görüldü

* Balık yemek mutluluk ve enerji kaynağıdır Serotonin ‘rahatlık, mutluluk’ hisleriyle bağlantılı önemli bir sinir iletkeni 11 ülkede yürütülen araştırmalar, depresyon oranıyla tüketilen balık miktarının ters orantılı olduğunu gösteriyor

* Balık yiyen kadınların çocukları daha zeki olur İngiltere’de yapılan bir araştırma hamileliklerinde balık yağı açısından zengin bir diyet uygulayan kadınların çocuklarının daha zeki, daha çevik olduklarını ortaya koydu

* Balık yemek için bütçenizi zorlamaya gerek yoktur Bazı balıklar pahalıdır ama ucuz balıklar da bulunmaktadır Et ve tavukta olduğu gibi, balığın yağlarını ayırmaya gerek yoktur Böylelikle paranızı sokağa atmamış olursunuz

* Yağ oranı azdır İçinde sağlık için önemli olan Omega-3 yağı bulunmasına karşın, balıklar genel olarak daha az yağlıdır, kilo aldırmazlar

* Bunaklık ve Alzheimer riskini azaltır Balıkta bulunan yağ asidi beyindeki iltihaplanmayı önleyebiliyor, beynin ve sinir hücrelerinin gelişmesini sağlıyor, böylece bunaklık ve alzheimer riskini azaltıyor

* Yapılan bir araştırmada, kanser hücrelerini besleyen maddelere balık yağını karıştıran uzmanlar, bu uygulamanın kanser hücrelerini “intihara zorladığını” belirledi