Baharatlı Tavuk ( Amerikan ) Yemek Tarifi

MALZEMELER

5 kişilik
10 adet tavuk but
1 adet domates
1 diş sarmısak
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı köri
1 çorba kaşığı domates ve biber salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı zerdeçal
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 limonun suyu
tuz
1 çay kaşığı muskat

HAZIRLANIŞI

Soğanı küçük küçük doğrayın Domates ve sarımsağı rendeleyin Domatesi zeytinyağı ve 1/2 limon suyuyla beraber bir tencereye alın Salçayı da ekleyin ve ezin Sarımsak, soğan ve baharatları ekleyin ve karıştırın Tavuk butlarını tencereye koyun ve karışıma bulayın Tencerenin üstünü örtün ve buzdolabında 3-4 saat beklemeye alın Sonra butları tepsiye dizin ve orta ısılı fırında çıtır çıtır olana kadar pişirin