Teksas Bonfilesi (Abd) Yemek Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Teksas Bonfilesi (Abd) Yemek TarifiTeksas Bonfilesi (ABD) 1 parça bonfile 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı safran 1 tatlı kaşığı un 1 adet taze soğan 3-4 adet konserve mantar Yarım tatlı kaşığı tuz Süt, safran, un bir tencereye konur, karıştırıldıktan sonra orta ateşe yerleştirilir Kıvam alana kadar pişirilir Üzerine ince kıyılmış taze soğan, mantar ve tuz eklenir 10 dakika kadar pişirilir Bu arada bonfile ızgarada pişirilir Sonra sos karışımına atılır Birlikte 10-15 dakika pişirilir servis tabağına alınır Haşlanmış brokoli, havuç eşliğinde sofraya getirilir![]() |
|
|
|