Pita Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pita TarifiPita tarifi ![]() Pita malzemeleri 15 gr instant maya (2 yemek kaşığı kadar) 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı ılık su (gerekirse biraz daha ilave edebilirsiniz) 1 çay kaşığı tuz üzeri için Süt Pita: Un, maya, şeker ve tuzu bir kapta harmanlayın Yavaş yavaş suyu ekleyip iyice yoğurun Hamuru 6-8 parçaya ayırın çok inceltmeden merdaneyle küçük yuvarlak şekilde açın Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin![]() Bezelerin üzerini bir bezle örtün ve 30 dakika bekletin Fırını 200 dereceye ayarlayın Kabaran hamurların üzerine fırçayla süt sürün ve fırına verin Altın rengini alınca fırından çıkarın Servis yapın![]() Pita artık hazır, afiyet olsun ![]() |
|
|
|