Meyveli Tost Tatlı Tarifi

MEYVELİ TOST:

10 dilim tost ekmeği
2 çorba k tozşeker
1 tatlı k tarçın
50 gr tereyağı
2 çorba k bal
arası için:
kivi,muz,çilek
Tost ekmeklerinizin 5 tanesinin birer yüzlerine tereyağı sürün Sonra tarçın ve tozşekeri karıştırıp tereyağlı kısmı içine batırın Ekmeğin beyaz kalan kısmına muz,çilek ve kivi dilimleri koyun Kalan 5 dilimi de tereyağlayıp tarçın ,şeker karışımına batırın Tarçınlı kısmı üste gelecek şekilde meyvelerin üzerine kapatın Tost makinasında basın Sıcakken üzerine bal dökünfarklı ama çok değişik bir lezzet Okuldan gelen çocuklar için tatlı bir sürpriz

TATLILAR HAKKINDA Şeker tadında olan, içinde şeker bulunan yiyeceklerdir Tatlılar birkaç çeşide ayrılır Süt ve meyve ile yapılan tatlılar hafif ve hazmı kolaydır Hamurlu tatlılar una yağ, fındık, fıstık gibi yardımcı yiyeceklerin konulması ile yapılır Pişirildikten sonra üzerine şurup dökülür Diğer tatlılara nazaran hazmı daha zordur Şurupla yapılan hamur tatlılarında sıcak tatlıya sıcak şurup döküldüğü zaman tatlı hamur olacağından bunlardan biri sıcak biri soğuk veya ikiside ılık olmalıdır Hamur tatlılarında şurup orta kıvamda hazırlanmalıdır Koyu olursa tatlı şurubu emmez ve sert olur Sulu olursa tatlı fazla yumuşar Bütün tatlılar servis tabağına konduktan sonra hindistan cevizi rendesi, kıyılmış fındık, fıstık, badem ve ceviz ile süslenebilir Türk mutfağında, diğer bütün Ortadoğu ve Balkan mutfaklarında olduğu gibi, tatlının ayrı bir önemi ve ağırlığı vardır Özellikle halk arasında, tatlı, bir yiyecek olmanın çok ötesinde "sembolik" anlamlar taşır En acı günlerden en mutlu günlerimize kadar tatlının ikram edilmesinin âdet olmadığı bir anımız yok gibidir Yaslarımızı, sevinçlerimizi hep bu yiyecek türüyle ifade ederiz