Özel Soslu Tavuk Kanadı-Yemek Tarifleri |
10-14-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Özel Soslu Tavuk Kanadı-Yemek TarifleriMALZEMELER 1 kg tavuk kanadı 350-400 gr yoğurt 1/2 çay bardağı süt 1 adet soğan 3 diş sarmısak 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça tuz karabiber arzuya göre acı toz biber curry HAZIRLANIŞI Derin bir kapta yoğurt, süt, halka şeklinde kesilmiş soğanlar, kıyılmış sarmısak, salça, sıvıyağ, ve baharatları ekleyip iyice karıştırın, ardından tavuk kanatlarını içine batırıp 2-3 saat bekletin (Bir gece bekletince daha güzel oluyor) Tavuk kanatlarını sosundan cıkarıp ızgarada veya fırında kızartın |
|