![]() |
Pırasalı Pay-Yemek Tarifleri |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Pırasalı Pay-Yemek TarifleriPırasalı Pay MALZEMELER 125 gr yumuşamış margarin 2 yemek kaşığı yoğurt 2 adet yumurta 12 yemek kaşığı tepeleme un (2 su bardağı) 1 tatlı kaşığı tuz İçinin harcı için: 7-8 adet pırasa 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı katı yağ 1 su bardağı hazır çiğ krema 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber HAZIRLANIŞI İsterseniz önce hamurumuzu hazırlayıp, dinlenmeye bırakalım ve o sırada da pırasalı harcımızı hazırlarız ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Şimdi 25-30 cm çapında kenarları 2-3 parmak yüksek ya da bu ölçülere uygun kare, dikdörtgen bir kalıbı önümüze alalım ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() İsterseniz bu payı pırasalı değil de ıspanaklı da hazırlayabilirsiniz ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Pırasalı Pay-Yemek Tarifleri |
![]() |
![]() |
#2 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Pırasalı Pay-Yemek TarifleriPırasalı Pay Malzemeleri Pırasalı Pay (İsviçre) 4 kişilik 1,5 büyük pırasa 1 adet büyük soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ Hamuru için: 150 gram margarin 1 adet yumurta 1 çay bardağı yoğurt Aldığı kadar un Pırasaları ve soğanı küçük dilimler halinde doğrayın ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|