Patatesli Ciğer-Yemek Tarifleri |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patatesli Ciğer-Yemek TarifleriAçıklama : Ciğer sevenler için değişik bir tat Kullanılan malzemeler :Süre 30 dakika Zorluk Derecesi: normal Kaç Kişilik 3-4 500 gr ciğer 3-4 patates 2 soğan Sıvıyağ Maydanoz Un Karabiber[*]TuzHazırlıkPatatesler haşlanır ![]() Ciğer küçük küçük doğranır [*]Soğanlar ve maydanoz ince kıyılır Tarifin HazırlanışıCiğerler karabiber ve una bulanıp kızartılır Tuz serpilir![]() Ayrı tavada soğanlar kavrulur Haşlanıp küp doğranan patatesler,maydanoz ve ciğer eklenip 2-3 dakika daha hep birlikte kavurulur [*]Afiyet olsun![]() ![]() |
|
|
|