Lahana Böreği Börek Tarifi |
10-14-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Lahana Böreği Börek TarifiLahana Böreği Hazır yufka veya evde açılan yufkalar (sermeler) yağlanan tepsiye konur Konulan her serme yağlanır 4-5 sermeden sonra haşlanarak ince doğranmış olan lahana içi dökülür Üzerine sermeler yine yağlanarak konulur Fırında veya alt ve üstüne ateş yakılarak ocakta kızartılır |
|