Yufkadan Kalp Tabağı-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri

Yufkadan Kalp Tabağı-Pasta Tarifleri ve Hamur işleri

Malzemeler

• 2 adet yufka,

• 1 adet yumurta sarısı,

• 3 çorba kaşığı maydanoz,

• 1 çorba kaşığı zeytinyağ,

• 2 çorba kaşığı pul biber

İÇİ İÇİN:

• 200 gr çekirdeksiz zeytin,

• 2 diş sarımsak,

• 3 çorba kaşığı zeytinyağ,

• 1 çorba kaşığı limon suyu,

• Kekik

Tarif

Yufkayı kalp şeklindeki fırın tepsisinin içine yayarak kenarlarını katlayıp kalp şekli verin İçi için gerekli olan doğranmış zeytinleri,dövülmüş sarımsakları, kıyılmış maydanozları, zeytinyağını, limon suyunu ve kekiği blendırdan geçirip iyice karışmasını ve püre haline gelmesini sağlayınTepsiye yaymış olduğunuz yufkanın ortasına bu karışımı döküp servis yapın