Smokinli Çilek-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri

Smokinli Çilek (resimli)



Malzemeler

15 adet çilek
80 gr beyaz çikolata
80 gr bitter çikolata

Yapılışı

Çikolataları iki ayrı kaba ufalayarak koyun Yavaş yavaş kaynamaya başlamış su dolu minik bir tencereye oturttuğunuz bu kaplardaki çikolatalar erimeye başlayınca karıştırın ve çok az soğumasını bekleyin Çileklerin ön yüzlerini beyaz çikolataya batırın, yağlı kağıt serilmiş bir tabağa dizip buzdolabında çikolatanın sertleşmesini bekleyin Ardından çileklerin iki yanını siyah çikolataya batırın Tekrar yağlı kağıdın üzerine koyup katılaşana kadar buzdolabında bekletin En son olarak ince bir resim fırçasını siyah çikolataya batırıp papyon ve düğmeleri çizin Son kez buzdolabına koyup servis yapana kadar bekletin

garip pastalar