Pirinçli Soya Fasülyesi Burger-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

MALZEMELER
3 yemek kaşığı bitkisel yağ
1 küçük soğan (küçük doğranmış)
1 küçük boy tatlı yeşil biber (küçük doğranmış)
1 küçük kereviz (küçük rendelenmiş)
1 bardak iyice pişirilmiş soya fasülyesi
1 bardak Amerikan Pirinci
1/4 bardak un
Bir tutam tuz, karabiber ve susam
Yeteri kadar su

HAZIRLANIŞI
Küçük bir tavada yağı hafif ateşte kızdırılır

İçine soğan, yeşil biber ve kereviz eklenerek kavrulur

Sonra soya fasülyesi, pirinç ve un karıştırılır

Biraz su eklenir, iyice karıştırılır

Daha sonra tuz ve biber eklenip, karıştırıldıktan sonra kenara alınır

Karışım elimizde hamburger şekline getirilip susama iki yüzü de batırılır

Daha sonra teflon tencerede rengi altın rengine dönene kadar kızartılır, sonrasında hamburger ekmeğinin içinde istenilen şekilde süslenerek servis yapılır

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pirinçli Soya Fasülyesi Burger-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri MALZEMELER 3 yemek kaşığı bitkisel yağ 1 küçük soğan (küçük doğranmış) 1 küçük boy tatlı yeşil biber (küçük doğranmış) 1 küçük kereviz (küçük rendelenmiş) 1 bardak iyice pişirilmiş soya fasülyesi 1 bardak Amerikan Pirinci 1/4 bardak un Bir tutam tuz, karabiber ve susam Yeteri kadar su HAZIRLANIŞI Küçük bir tavada yağı hafif ateşte kızdırılır İçine soğan, yeşil biber ve kereviz eklenerek kavrulur Sonra soya fasülyesi, pirinç ve un karıştırılır Biraz su eklenir, iyice karıştırılır Daha sonra tuz ve biber eklenip, karıştırıldıktan sonra kenara alınır Karışım elimizde hamburger şekline getirilip susama iki yüzü de batırılır Daha sonra teflon tencerede rengi altın rengine dönene kadar kızartılır, sonrasında hamburger ekmeğinin içinde istenilen şekilde süslenerek servis yapılır