Kolay Alman Pastası Tarifi

Kolay Alman Pastası Tarifi

Malzemeler
Kek için :
1 Paket pandispanya unu
3 Adet yumurta
4 çorba kaşığı su
Kreması için :
2 Su bardağı süt
1 Adet yumurta sarısı
3 Çorba kaşığı un
1 Çay bardağı pudra şekeri
1 Çorba kaşığı margarin

Hazırlanışı
1 paket pandispanya ununa 3 adet yumurta ve 4 çorba kaşığı su ilave edin
Mikserle 1 dakika yavaş, 4 dakika hızlı devirde çırpın
Yağlanmış ve unlanmış kalıba döküp, 170 dereceli fırında pişirin
Şimdi içinin kremasını hazırlayın
Süt, yumurta sarısı ve unu karıştırarak muhallebi gibi pişirin
Ocaktan alınca içine 1 çorba kaşığı margarin ve 1 çay bardağı budra şekerini ilave edip, 4-5 dakika mikserle çırpın
Hazırladığınız keki ikiye kesin
Hazırladığınız kremayı kekin üzerine sürün ve diğer keki de üzerine kapatın
Kekin en üstüne bol miktarda pudra şekeri serperek, mevsim meyveleri ile süsleyip, servis yapın