Paneli Sebzeli Börek Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Malzemeler :

* 3 yufka
* 500 gr

pırasa
* 4 havuç
* 1 kırmızı biber
* sıvıyağ
* soya sosu

Panesi için:

* 1 yumurta
* 1,5 su b

süt

Hazırlanışı :

Havuçları rendeleyin

Pırasaları çok ince olarak kesin

Kırmızı biberi ince olarak kesin

Tavaya sıvıyağı alın

Tavaya ilk önce rendelenmiş havucu,pırasayı ve kırmızı biberi alıp Soteleyin

Daha sonra üzerine karabiber ve soya sosu ilave edip karıştırın

3 adet yufkayı üst üste getirin

Daha sonra yarım ay şekline getirin

Tekrar yufkaları üçgen olarak kesin

Yufkaların içine iç harçtan ilave edin

Yufkaları rulo olarak sarın

Panesi için bir kapta 1

5 su bardağı süt ile 1 adet yumurtayı karıştırın

Börekleri bu sosa bulayın

Daha sonra galeta ununa bulayıp fırın tepsisine dizin

Sebzeli böreği öncden ısıtılmış olan 180 derecilik fırında pişirin

alıntıdır

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Paneli Sebzeli Börek Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir Paneli Sebzeli Börek Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir Malzemeler : * 3 yufka * 500 gr pırasa * 4 havuç * 1 kırmızı biber * sıvıyağ * soya sosu Panesi için: * 1 yumurta * 1,5 su b süt Hazırlanışı : Havuçları rendeleyinPırasaları çok ince olarak kesinKırmızı biberi ince olarak kesin Tavaya sıvıyağı alınTavaya ilk önce rendelenmiş havucu,pırasayı ve kırmızı biberi alıp SoteleyinDaha sonra üzerine karabiber ve soya sosu ilave edip karıştırın 3 adet yufkayı üst üste getirinDaha sonra yarım ay şekline getirin Tekrar yufkaları üçgen olarak kesin Yufkaların içine iç harçtan ilave edinYufkaları rulo olarak sarın Panesi için bir kapta 15 su bardağı süt ile 1 adet yumurtayı karıştırınBörekleri bu sosa bulayınDaha sonra galeta ununa bulayıp fırın tepsisine dizin Sebzeli böreği öncden ısıtılmış olan 180 derecilik fırında pişirin alıntıdır