![]() |
Makarnalı Milföy Böreği Nasıl Yapılır |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Makarnalı Milföy Böreği Nasıl YapılırMakarnalı Milföy Böreği nasıl yapılır ![]() Malzemeler : 4 adet milföy hamuru Yarım paket fiyonk makarna Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı süt 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir Yarım demet maydanoz 2 adet yumurta Tarif : Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzünüz ![]() Maydanozları ince ince kıyınız ![]() Bir kapta sıvıyağ, süt ve yumurtaları iyice çırpınız ![]() Karışımdan yarım su bardağı ayırınız ![]() Kalan karışıma beyaz peynir ve maydanozu ilave ediniz ![]() Hazırladığınız karışımı makarnaya ilave edip, karıştırınız ![]() İki milföy hamurunu üst üste yerleştirip tepsi büyüklüğünde açınız ![]() Tepsiyi yağlayıp, içine açtığınız milföy hamurunu yerleştiriniz ![]() üzerine makarnalı karışımı döküp, büyük bir kaşıkla bastırınız ![]() Diğer iki milföyü de üst üste yerleştirip tepsi büyüklüğünde açınız ![]() Makarnaların üzerine yayınız ![]() Ayırdığınız yarım su bardağı karışımı üstüne dökünüz ![]() Önceden ısıtılmış 200 oC' li fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz ![]() İstediğiniz gibi dilimleyip, sıcak olarak servis yapabilirsiniz ![]() |
![]() |
![]() |
|