Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
adana, çorbasi, pirinç, tarifleri, tavuklu, yemek, yöresi

Tavuklu Pirinç Çorbasi - Adana Yöresi Yemek Tarifleri

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tavuklu Pirinç Çorbasi - Adana Yöresi Yemek Tarifleri




TAVUKLU PİRİNÇ ÇORBASI

MALZEME:

Tavuk suyu 1/5 lt

Salça 1 kaşık

Pirinç 1 kahve fincanı

Tuz Yeterince

Tavuk 1/2 adet

Karabiber Yeterince

Yağ 1 çorba kaşığı

Kuru nane Yeterince

YAPILIŞI:

Parçalanan tavuk 1,5 litre su ile haşlanır Tavuğun suyu süzülerek ayrı bir kaba aktarılır Haşlanmış tavuk yarım kaşık yağ ve salça ile iyice kavrulur Daha sonra üzerine tavuğun suyu dökülür Kaynamaya başlayınca üzerine yıkanan pirinç dökülür ve pişmeye bırakılır Pişen çorbanın üzerine karabiber ve nane serpilip kızgın yağ gezdirilir



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.