Peynirli Pizza Tarifi Resimli

Peynirli Pizza Tarifi Resimli

Peynirli Pizza Tarifi
Resimli Peynirli Pizza Tarifi

Peynirli Pizza Tarifi Resimli
Peynirli Pizza Tarifi
Resimli Peynirli Pizza Tarifi



Malzemeler
1 ekmek hamuru
Harcı için:
3 domates
1 kırmızı soğan
1 çay kaşığı kekik
1 defneyaprağı
2 büyük diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
350 gr mantar
Üzeri için
Fesleğen yaprakları
100 gr eski yada yeni kaşar peyniri
225 gr beyazpeynir
1 kırmızıbiber
1 sarı biber
Tuz, Karabiber
Peynirli pizzanın yapılışı:
Unlanmış tezgahta hamuru 25 cm çapında açın
Yağlanmış tepsiye yerleştirin
Domatesleri rendeleyin
Kekik, defneyaprağı ve rendelenmiş sarımsağı ilave ederek orta ateşte 20 dakika pişirin
Ayrı bir yerde mantarları ince doğrayıp zeytinyağında soteleyin
Tuz ve karabiberi ekleyin
Hamurun üzerine hazırladığınız domates sosunu yayın
Kenarlarını zeytinyağı ile hafifçe yağlayın
Mantarları, kaşar peynirini yerleştirin
Beyaz peyniri küp şeklinde doğrayarak ekleyin
Kırmızı soğanı piyaz doğrayıp dizin
Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayarak en üste ekleyin
200 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin
Fesleğen yaprakları ve taze çekilmiş karabiber serperek servis yapın
Atiyet olsun…