![]() |
Paça Paçık - Afyon Yöresi Yemek Tarifleri |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Paça Paçık - Afyon Yöresi Yemek TarifleriPAÇA (PAÇIK) MALZEME: Paça eti (Sığır, kuzu eti veya dil paçası) 2 kg ![]() Tereyağı 1 çorba kaşığı Afyon ekmeği 1 adet Tuz 1 tatlı kaşığı Süzme yoğurt 3 çorba kaşığı Sarmısak 5 diş YAPILIŞI: Paçık (paça) eti, düdüklü tencerede üzerini örtecek kadar su ve bir tatlı kaşığı tuz ilavesiyle iki saat pişirilir ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|