Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
adana, ekmek, setikli, usulü, yapılır

Adana Usulü Setikli Ekmek Nasıl Yapılır

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Adana Usulü Setikli Ekmek Nasıl Yapılır




Adana usulü Setikli Ekmek nasıl yapılır

Malzemeler: l kg setik, 2 bardak un, l çorba kaşığı Pakmaya

Hazırlanışı: Setik 4 bardak su konulup pişirilerek soğumaya bırakılır Soğuduktan sonra tuz ve maya konularak karıştırılır Kulak memesi kıvamında yoğrulur Mayalanması için üzeri örtülerek sıcak bir yerde 1-2 saat bekletilir Hamur mayalanınca elma büyüklüğünde beziler yapılır 25 cm çapında ve metal para kalınlığında açılır Ekmek sacında çevrilerek pişirilir Sertleşmemesi için pişen ekmekler üst üste bir bezin arasına koyulur



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.