![]() |
Adana Usulü Humus Nasıl Yapılır |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Adana Usulü Humus Nasıl YapılırAdana usulü Humus nasıl yapılır Malzemeler: 2 bardak iyi haşlanmış nohut, l adet orta boy patates, 1/2 bardak tahin, 3 adet limonun suyu, l baş temizlenmiş sarımsak, l kaşık tereyağı, yeterince tuz, kimyon, pul biber ve sumak ![]() Hazırlanışı: Haşlanmış nohut ve patates süzgeçten geçirilerek püre haline getirilir ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|