![]() |
Harput Köftesi - Elazığ'dan Yemek Tarifleri |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Harput Köftesi - Elazığ'dan Yemek TarifleriHarput köftesi Malzemeler: yağsız kıyma Bulgur 1 adet soğan Baharat tuz Maydanoz Suyu için: Yağ ve salça Hazırlanışı: Soğanlar yemeklik doğranır Tüm malzeme karıştırılır ve yoğrulur Yağlı ve salçalı kaynayan suyun içine atılarak haşlanır |
![]() |
![]() |
|