Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çökertme, kişilik, tarifi

Çökertme (4 Kişilik) Tarifi

Eski 10-15-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çökertme (4 Kişilik) Tarifi




Çökertme (4 Kişilik)

MALZEMELER

400 gr Dana Kontrfile

8 Orta Boy Patates

Kızartmak İçin Sıvı Yağ

2 Çay KaşığıKarabiber

2 Çay Kaşığı Kimyon

2 Çay Kaşığı Kırmızıbiber

400 gr Süzme Yoğurt

6 Diş Sarmisak

100 gr Tereyağı

Tuz

HAZIRLANIŞI

Sarmısakları dövün ve süzme yoğurt ile karıştırın

Patatesleri soyup yıkadıktan sonra kurulayın Rendeleyip kızgın yağda kızartın ve kevgirle alın Geniş bir servis tabağına yayın Üzerine süzme yoğurdu dökün

Tavada tereyağını eritip tuz ilave ederek ılık bir ortamda bekletin

Etleri kömür ızgarasında pişirin Çubuk şeklinde kesip ılık tereyağında baharatlarla birlikte 8-10 dakika pişirin Etleri süzme yoğurdun üzerine yerleştirin

Tabağı turp, yeşil biber ve domates ile süsleyip sıcak olarak servis yapın



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.