Kuzu Kapama Tarifi Resimli |
10-15-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kuzu Kapama Tarifi ResimliKuzu Kapama Tarifi Resimli Resimli Kuzu Kapama Tarifi Kuzu Kapama nasıl yapılır Malzemeler 5-6 dilim kuzu kol (veya but) 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı kekik Yarım limon suyu Tuz Kuzu Kapama tarifi Parçalara ayrılmış kuzu kol tepsinin içine alınır Yarım limonun suyuna kekik ve tuz atılıp karıştırılır Bu karışım ile etler ovulur Tepsinin bir kenarına 4′e bölünmüş soğan yerleştirilip alüminyum folyo ile tepsinin ağzı kapatılır Su ilave edilmeden 180° fırında yaklaşık 1,5 saat pişirilir |
|