 |
Çankırıdan Tatar Böreği Tarifi |
 |
10-15-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çankırıdan Tatar Böreği TarifiÇankırıdan tatar böreği: Yemeği hazırlayacağınız ölçüye göre una yeteri kadar yumurta tuz ve su katılarak hamur yoğrulur  Orta kalınlıkta yufkalar açılır Beşer santim eninde şerit biçiminde kesilir Daha sonra bunlar dört köşe parçalara ayrılır Bu parçaların ortasına biberli kıyma lokmaları konulur ve köşelerinden kapatılarak bastırılır Hazırlanan parçalar kaynar tuzlu suya atılarak hamur kokusu gidinceye kadar kaynatılır Kevgirde süzüldükten sonra tabağa konup sarımsaklı yoğurt onun üzerine de kızgın ve biberli tereyağı dökülür |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.