Berlin'de Sosis müzesi açıldı

**yesimciwciw** · 08-17-2009

BERLİN'DE "SOSİS MÜZESİ" AÇILDI
Almanların 60 yıldan bu yana çok sevdiği yiyecekler arasında bulunan köri soslu sosisin başkent Berlin'de müzesi açıldı

Köri soslu sosislerin, küçük parçalar halinde bol miktarda köri ve ketçap ile servis edilmesiyle sunulan baharatlı bir sosis yemeği, kuşaklardan bu yana Almanların en sevdiği yiyecekler arasında yer alıyor

Satış fiyatı 1-2 euro olan köri soslu sosis Almanya genelinde her yıl 800 milyon porsiyondan fazla satılıyor

Bu miktarın 70 milyonunun Berlin'de yenilmesi müzenin başkentte açılmasının en önemli etkeni oldu

Köri soslu sosis, yazar Uwe Timm'in yazdığı, “Die Entdeckung der Currywurst (Köri Soslu Sosisin keşfi) başlıklı kitabına, göre ilk olarak Hamburg'ta yapıldı

Birçok Alman da bu özel yemeğin doğum yerinin Ruhr bölgesi olduğuna inanıyor

Berlin Köri Soslu Sosis Müzesi yetkilisi Martin Löwer, sevilen yiyeceğin kökenine dair birçok iddia ve söylenti olduğunu anlatırken,Â “İlk köri soslu sosis nerede servis edildi bu tartışılır

Ancak kesin olan, buna ait özel sosun patenti, 60 yıl önce Berlin'de, Herta Heuwer adına alındığı" dedi

08-17-2009	#1
yesimciwciw	Berlin'de Sosis müzesi açıldı BERLİN'DE "SOSİS MÜZESİ" AÇILDI Almanların 60 yıldan bu yana çok sevdiği yiyecekler arasında bulunan köri soslu sosisin başkent Berlin'de müzesi açıldı Köri soslu sosislerin, küçük parçalar halinde bol miktarda köri ve ketçap ile servis edilmesiyle sunulan baharatlı bir sosis yemeği, kuşaklardan bu yana Almanların en sevdiği yiyecekler arasında yer alıyor Satış fiyatı 1-2 euro olan köri soslu sosis Almanya genelinde her yıl 800 milyon porsiyondan fazla satılıyor Bu miktarın 70 milyonunun Berlin'de yenilmesi müzenin başkentte açılmasının en önemli etkeni oldu Köri soslu sosis, yazar Uwe Timm'in yazdığı, “Die Entdeckung der Currywurst (Köri Soslu Sosisin keşfi) başlıklı kitabına, göre ilk olarak Hamburg'ta yapıldı Birçok Alman da bu özel yemeğin doğum yerinin Ruhr bölgesi olduğuna inanıyor Berlin Köri Soslu Sosis Müzesi yetkilisi Martin Löwer, sevilen yiyeceğin kökenine dair birçok iddia ve söylenti olduğunu anlatırken,Â “İlk köri soslu sosis nerede servis edildi bu tartışılır Ancak kesin olan, buna ait özel sosun patenti, 60 yıl önce Berlin'de, Herta Heuwer adına alındığı" dedi __________________