Hangi Besin Ne Zaman Yenmeli

Zeytin, peynir, yumurta, kuru ve taze meyveler ya da yeşillikler Bunların hepsinin ayrı faydası var ve sağlığımız için tüketilmesi elzem besinler

Ama ne kadar yararlı oldukları ne zaman yediğimize göre değişiyor

Ya da besinlerin yanlış zamanlarda yenilmesi bazen mide rahatsızlıklarına, bazen uykusuzluğa, kimi zaman da kiloya sebep oluyor Evet, metabolizma biz uyanık olduğumuz sürece devamlı çalışıyor ama besinleri yakması saatten saate farklılık gösteriyor Örneğin sabah saatlerinde besinler rahatlıkla sindirilebilirken, akşam saatlerinde yağa dönüşebiliyor Çünkü akşam vakti, yemek yeme değil, dinlenme ve uyku vaktidir Vücut da kendini ona göre hazırlar Sindirim sistemi yavaşlar, idrar atılımı azalır Velhasıl, sabah, öğlen ya da akşam yememiz gereken besinler de bu nedenle farklı farklıdır Konuyla ilgili olarak, uzman diyetisyen Seyran Tombul, hangi besinlerin hangi saatlerde yenildiğinde maksimum fayda sağlanabileceğini anlattı Ancak tüm bu besinlerin bir günde yenilmemesi gerekiyor Dikkat etmeniz gereken tek şey, neyi ne zaman yemeniz gerektiği

Yiyeceklerin zaman ayarı

0800 Peynir: Sabah saatlerinde mutlaka yenilmeli Mümkünse tuzu ve yağı azaltılmış peynirler tercih edilmeli Peynir besin değeri açısından süt grubunda değil, et grubunda yer aldığından protein değeri yüksektir Her öğün et yerine bile tüketilebilir Yağı ve tuzu normal olursa ödem ve şişkinliğe ya da kiloya engel olabilir

Kuru kayısı ve kuru incir: Sabah uyanır uyanmaz tüketilmesi ideal Çünkü incir ve kayısı sabahları metabolizmanın marşına basarak sindirim sistemini çalıştırır Ama akşam yemekten sonra yenilirse gaz ve hazımsızlığa sebep olabilir

Yumurta: Yumurta en kaliteli proteindir Sabah kahvaltıda mutlaka yenilmesi gerekir Böylece hem gün içindeki konsantrasyonunuzu artırır hem de yağ yakımını hızlandırır

Zeytin: Protein ve mineral açısından oldukça zengin olan zeytini sabahları yemeniz güne enerjiyle başlamanızı sağlar Ayrıca yaşlanma etkilerini de azaltır

1300-1400 Et: Et vücudumuz için hem çok gerekli hem de hazmı zor bir besindir Bu yüzden akşam yemeği yerine öğle yemeğinde tüketilmesi yararlıdır Bu saatlerde yenilirse konsantrasyonu ve vücut direncini artırır

Yumurtalı salata: Yumurtalı salatayı öğlen yemeği ile birlikte yerseniz gün içindeki konsantrasyonunuzu artırırsınız

Baharatlar: Baharatlar hem çok sağlıklı hem de çok lezzetli olduklarından iştah açarlar Bu yüzden öğle yemeğinde ve yoğurdun bulunduğu bir öğünde tüketilebilir

1 kâse yoğurt ya da 1 bardak ayran: Kalsiyum vücuttan yağ atımını sağlayan önemli bir mineral Bu yüzden her öğünde yemeğin yanında yoğurt yenilebilir ya da ayran içilebilir

1600 1 bardak meyve suyu: Acıkmaya başladığınız bu saatlerde bir bardak meyve suyunu, biraz ekmek ve peynir ile tüketebilirsiniz

1700 : 1 bardak süt: Kalsiyum kaynağı olan sütü dilerseniz yağsız corn flakes ile öğün aralarında içebilirsiniz Ancak sütü sabah saatlerinde içerseniz gaz ve hazımsızlığa neden olur Akşam yemeğini geç yiyeceğiniz zamanlarda, yemekten 2 saat önce süt ve corn flakes kurtarıcınız olabilir

1800-1900 Kurubaklagiller: Mercimek, kuru fasulye gibi kurubaklagiller akşam yemeğine zeytinyağlı olarak hazırlanırsa çok faydalıdır Ancak sabah ve öğlen tüketilirse iştah açımına neden olabilir

Etli veya peynirli salata: Akşam yemeğinde direkt et yemek yerine etli bir salata tüketmeniz sindirimi kolaylaştırır Peynir de yüksek protein içerdiğinden akşam saatlerinde salata ile yenilebilir

2000 Ceviz: Ceviz, omega-3 açısından çok zengin bir besin Akşam yenilmesi çok sağlıklı Gün içinde diğer besinlerle özellikle de süt grubuyla yenilirse etkinliği azalabilir

2130 Meyve: Bu saatlerde yiyeceğiniz meyve sindirim sistemini ve metabolizmanızı korur