Havuçlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

Havuçlu kurabiye hazırlanışı

Merhaba bayanlar havuç o kadar güzel bir sebze ki yemekte,tatlıda,sütlüde her türlü zevke uygun olarak kullanılabiliyorBugün sizlere havuçlu kurabiye tarifi vereceğim
Çaylarımızda arkadaşlarımıza farklı bir tarif sunmak için en güzel tariflerden biri deneyin mutlaka beğeneceksiniz



Gerekli Malzemeler;
3,5 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
1 su bardağından biraz az pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
150 gr margarin veya tereyağ
1 tane yumurta
İç malzemesi
4 tane orta boy havuç
yarım su bardağı ceviz
2 tatlı kaşığı tarçın
4 yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı:
Hamur için gerekli malzemeler karıştırılırYumuşak bir hamur elde edilene kadar yoğurulur
Havuçlar önceden rendelenirDört yemek kaşığı şekerle suyunu çekene kadar pişirilirEn son tarçın ve ceviz eklenerek soğutulurSonra arzuya göre şekil verilerek iç malzemesi konularak kapatılır175 derecede fazla kızartılmdan fırında pişirilirÜzerine sıcakken pudra şekerine bulanılarak servis tabağına alınırBu arada sıcakken yemek tavsiye edilir