![]() |
Karbonatlı Pişi Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Karbonatlı Pişi TarifiKarbonatlı Pişi Tarifi Karbonatlı pişi yapılışı için gerekli malzemeler: 1 yumurta 1 çay kaşığı karbonat (yada bir paket kabartma tozu) 1 su bardağı yoğurt 1 dilimden daha az beyaz peynir 1 çay kaşığı tuz Yeterince un Kızartmak için sıvıyağ ![]() Karbonatlı pişi tarifi: Beyaz peynir çatalla iyice ezilir ![]() Bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp kulak memesinden biraz daha sert bir hamur yapılır ![]() Hamurdan iki yada üç beze yapılır ![]() Merdaneyle yarım santim kalınlığında açılır ![]() Elde edilen hamur bıçakla kare kare kesilir ya da bir çay bardağıyla yuvarlak şekilde kesebilir ![]() Daha sonra kızgın yağda kızartılır ![]() Afiyet olsun? |
![]() |
![]() |
|