Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böreği, islak, yufka

İslak Yufka Böreği

Eski 10-11-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İslak Yufka Böreği



Malzemeler

4 Adet yufka (ama siz kendinize göre yapabilirsiniz)
1 cay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 yumurta
çörek otu,

İÇ MALZEMESİ

Beyaz peynir maydonoz arzunuza göre kırmızı
pul biber Patatesli kıymalıda güzel olur



Tarif

Bir yufkanızı düz bir yere serin üzerini sütle yağ karışımından sürün
ikinçi yufkayıda aynı işlemi yapın
sonra 8 üçgen kesin üçgenlerin geniş kala kısmına harcınızı koyun gevşek bir şekilde sarın
bütün böreklerinizin sarılması bitince derin kabınızın içine soğuk su ekleyin
tek tek sardığınız börekleri suya batırın avucunuzun içiyle nazikce sıkın yağlanmış tepsinize dizin
hepsini aynı işlemden geçirin
üzerini yumurta sarısı sürüp çörek otu serpip 180 derece fırında pişirin
Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.