Köstebek Pasta Nasıl Yapılır ?

Malzemeler

Keki için:

4 adet yumurta

4 fincan tozşeker

2 fincan sıvıyağ yada eritilmiş margarin

2 fincan süt

4,5 fincan un

3 yemek kağışı kakao

1 paket kabartma tozu

bir kaç tane muz

1 paket vanilya

Kreması için:

1 kg süt

2 paket krem şanti

çikolata parçası 100 gr yada fındık

üstüne hindistan cevizi

AY7lijpg

Köstebek pasta Hazırlanışı:

Şekeri ile yumurtaları çırpın Üzerine yumuşamış margarini yada sıvı yağı, kabartma tozunu vanilyayı,kakaoyu ve aldığı kadar unu (koyu kıvamlı olmalıdır) katıp kek harcını yağlanmış yuvarlak kek kalıbına döküp yayın 170 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin Pişen kek ılıyınca kenarlarından 2 cm bırakıp orta kısmı kaşık yardımıyla oyun Yanlız düz bir şekilde ve tabanı parçalamadan kekein yarı kısmına kadar oymalısınızOyduğunuz kısma ıkıye kesilmiş muzları yerleştirin krem şantiyi sütle çırpıp içine fındık ve damla çikolata (yada çikolata parçası) katıp bu karışımı sadece muzların üzerine koyun Oyduğunuz kekin parçalarını ufalayın ve krem şantinin üzerine tamamen kapatacak şekilde ekin hafif hafif bastırıp krem şantiye yapışmasını sağlayın Üstüne hindistan ceviizi atabilirsiniz En az 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra köstebek pastamızı servis edebilirsiniz

edit:yaptım,çok güzel oldu,sizlerde deneyin istedim,paylaştım