![]() |
Borç (Borş) Çorbası |
![]() |
![]() |
#1 |
Şengül Şirin
![]() |
![]() Borç (Borş) ÇorbasıBorç (Borş) Çorbası Malzemeler: -10 bardak et suyu -2 kaşık yağ -2 soğan -2 patates -1 küçük kereviz -2 küçük pancar -1 küçük havuç -5- 6 yaprak lahana -2 kaşık konserve domates salçası -2 diş sarımsak -1 çay kaşığı limon tuzu -1 çay kaşığı şeker -tuz Yapılışı: Sebzeler yıkanır, soyulur ![]() ![]() Çorba tenceresinde rendelenmiş soğan yağ ile pembeleştirilir ![]() ![]() ![]() ![]() Domates salçası ve et suyu konup pişirilir ![]() ![]() Kısa bilgi: Ekmek: su, salata çorbadan sonraki yemekle servis yapılır ![]()
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|