Damar Sertliğine İyi Geliyor

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-10-2012

Ülkemizde 'yaban mersini' olarak bilinen 'cranberry' damar sertliğine ve kolestrole karşı kullanılıyor!

Amerika'da 'Yaban mersininin kuzeni' diye tabir edilen bu meyve bu lakabı fazlasıyla hak etmiş olmalı ki ülkemizde de hemen her kuru yemişçide 'yaban mersini' diye satılmakta

Kuzey Amerika'da ve Güney Kanada'da özel olarak yetiştiriliyor ancak hala yabani olarak yetiştiği topraklar da var

Kurutulmuş meyve veya şerbet olarak tüketimi yaygın

Taze formu en makbulü elbette ama dondurulmuş veya kurutulmuş meyvelerin etkileri de azımsanacak gibi değil

Meyvelerin en olgun dönemi eylül-ekim-kasım ayları, bizim yaylaların kızılcığı gibi

KUVVETLİ ANTİOKSİDAN

Cranberry en kuvvetli antioksidan içeren meyvelerden biri üstelik damar sağlığının anahtarı olduğu artık tüm tıp çevrelerinde kabul görmüş LDL/HDL oranını da damar sağlığı lehine değiştirici özelliği mevcut

HDL yani 'faydalı kolesterol'ü yükseltip LDL'yi yani damar çeperinde birikip damar tıkanıklığına sebep olan kolesterolü düşürüyor

Böylece damarlarınızı, yani tüm vücudunuzu korumuş oluyor

Cranberry yıllarca kronik idrar yolu enfeksiyonlarında kullanılmış

Bunu içerdiği 'hippurik asit' ile idrarı asitleştirerek yapıyor

Asidik idrarda bakteriler ölüyor, ayrıca ilginç bir şekilde, en sık idrar yolu enfeksiyonu etkeni olan E

Coli denen mikroorganizmanın idrar yolları duvarına tutunmasını engelliyor, böylece tutunamayan bakteri idarın yıkama etkisine karşı koyamıyor

1994'de 153 kadın üzerinde yapılan ve 'Journal of the American Medical Association' adlı önemli bir bilimsel dergide yayınlanan plesebo kontrollü bir çalışmada, günde yalnızca 300 ml cranberry suyunun bu etki için yeterli olduğu görülmüş

Yani günde 2 fincan yeterli, çok fazla miktarlara gerek yok

Cranberry suyunu hazır olarak satın alabileceğiniz gibi, aktarlardan alacağınız kurutulmuş cranberry ile kaynatma yöntemi ile de hazırlayabilirsiniz

ARA ÖĞÜNLERDE YİYİN!

Kurutulmuş cranberry ile kekler, kurabiyeler hazırlayabilir, ara öğünlerde direkt olarak da tüketebilirsiniz

İdrar yolu enfeksiyonları hemen hemen her hanımın başına gelen ve anatomi gereği erkeklerden daha ağır seyreden oldukça sıkıntılı bir durum

Korunmak, her zaman tedaviden çok daha kolay, bu prensibi aklınızdan çıkarmayın diyorum tüm hanımlara, ara öğünlerinizde bu güzel meyveyi az miktarda tüketmeyi ihmal etmeyin, sağlıkla ve güzellikle kalın

10-10-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Damar Sertliğine İyi Geliyor Ülkemizde 'yaban mersini' olarak bilinen 'cranberry' damar sertliğine ve kolestrole karşı kullanılıyor! Amerika'da 'Yaban mersininin kuzeni' diye tabir edilen bu meyve bu lakabı fazlasıyla hak etmiş olmalı ki ülkemizde de hemen her kuru yemişçide 'yaban mersini' diye satılmakta Kuzey Amerika'da ve Güney Kanada'da özel olarak yetiştiriliyor ancak hala yabani olarak yetiştiği topraklar da var Kurutulmuş meyve veya şerbet olarak tüketimi yaygın Taze formu en makbulü elbette ama dondurulmuş veya kurutulmuş meyvelerin etkileri de azımsanacak gibi değil Meyvelerin en olgun dönemi eylül-ekim-kasım ayları, bizim yaylaların kızılcığı gibi KUVVETLİ ANTİOKSİDAN Cranberry en kuvvetli antioksidan içeren meyvelerden biri üstelik damar sağlığının anahtarı olduğu artık tüm tıp çevrelerinde kabul görmüş LDL/HDL oranını da damar sağlığı lehine değiştirici özelliği mevcut HDL yani 'faydalı kolesterol'ü yükseltip LDL'yi yani damar çeperinde birikip damar tıkanıklığına sebep olan kolesterolü düşürüyor Böylece damarlarınızı, yani tüm vücudunuzu korumuş oluyor Cranberry yıllarca kronik idrar yolu enfeksiyonlarında kullanılmış Bunu içerdiği 'hippurik asit' ile idrarı asitleştirerek yapıyor Asidik idrarda bakteriler ölüyor, ayrıca ilginç bir şekilde, en sık idrar yolu enfeksiyonu etkeni olan EColi denen mikroorganizmanın idrar yolları duvarına tutunmasını engelliyor, böylece tutunamayan bakteri idarın yıkama etkisine karşı koyamıyor 1994'de 153 kadın üzerinde yapılan ve 'Journal of the American Medical Association' adlı önemli bir bilimsel dergide yayınlanan plesebo kontrollü bir çalışmada, günde yalnızca 300 ml cranberry suyunun bu etki için yeterli olduğu görülmüş Yani günde 2 fincan yeterli, çok fazla miktarlara gerek yok Cranberry suyunu hazır olarak satın alabileceğiniz gibi, aktarlardan alacağınız kurutulmuş cranberry ile kaynatma yöntemi ile de hazırlayabilirsiniz ARA ÖĞÜNLERDE YİYİN! Kurutulmuş cranberry ile kekler, kurabiyeler hazırlayabilir, ara öğünlerde direkt olarak da tüketebilirsiniz İdrar yolu enfeksiyonları hemen hemen her hanımın başına gelen ve anatomi gereği erkeklerden daha ağır seyreden oldukça sıkıntılı bir durum Korunmak, her zaman tedaviden çok daha kolay, bu prensibi aklınızdan çıkarmayın diyorum tüm hanımlara, ara öğünlerinizde bu güzel meyveyi az miktarda tüketmeyi ihmal etmeyin, sağlıkla ve güzellikle kalın